Les 9 meilleurs accessoires !
Sommaire
Vaporisateur d'huile
Les airfryers, également connus sous le nom de friteuses sans huile, permettent de cuire, rôtir et frire sans ajout d’huile. Cependant, vous pouvez ajouter une petite quantité d’huile pour rendre vos plats encore plus croustillants.
Pour doser et répartir l’huile uniformément sur vos préparations, l’utilisation d’un pulvérisateur d’huile est idéale. Cet accessoire permet de vaporiser l’huile de manière homogène sur vos aliments, assurant ainsi une cuisson parfaite dans le panier de l’air fryer.
Connu aussi sous le nom de “Spray Bottle” ou “Spray Oil Pistol” en anglais, ce pulvérisateur est indispensable si vous utilisez fréquemment votre airfryer.
Prix : entre 10 et 35€
Deux produits disponibles sur Amazon :
Thermomètre de cuisson
Un accessoire pour Airfryer destiné aux cuisiniers peu expérimentés est la sonde de cuisson ou thermomètre de cuisson, qui permet de surveiller la cuisson d’un plat avec précision pour obtenir des résultats parfaits.
Les cuisiniers utilisent cet outil pour des préparations nécessitant des températures précises, comme en pâtisserie (caramel, chocolat) ainsi que pour la viande et les sauces. Le thermomètre de cuisson est également utile pour ceux qui craignent de rater leurs recettes, en permettant de vérifier régulièrement la température d’une pièce de viande afin de garantir une cuisson réussie.
Prix : de 10 à 25€
Deux produits disponibles sur Amazon :
Tapis en silicone pour le fond du panier de l'airfryer
La pellicule en silicone trouée pour le fond du panier de l’Air Fryer est très utile pour réduire le nettoyage de votre friteuse à air.
Cependant, l’utilisation de toute surface protectrice, qu’il s’agisse de papier cuisson, de parchemin, de feuille d’aluminium ou de tapis en silicone, peut affecter l’effet de convection et la cuisson des aliments déposés sur ces surfaces, surtout en dessous.
Prix : 6 à 10 €
Deux produits disponibles chez Amazon :
Ustensiles en silicone
Des ustensiles que l’on retrouve fréquemment chez les passionnés de cuisine sont également très utiles pour cuisiner avec un AirFryer. Parmi les plus pratiques, on trouve les spatules et les maryses.
Nous vous recommandons d’acheter vos ustensiles de cuisine en silicone en lot. Vous trouverez facilement des ensembles comprenant de nombreux accessoires, utiles non seulement pour les préparations au Airfryer mais aussi pour toutes vos autres recettes.
Prix : de 2 à 15 €
Deux produits disponibles sur Amazon :
Moules en silicone
Nous poursuivons avec les accessoires en silicone, notamment les moules en silicone. Initialement conçus pour le four, ils sont également parfaits pour la cuisson au Air Fryer.
Ces moules sont très pratiques pour cuire des préparations liquides avant cuisson, comme des gâteaux, muffins, flans, etc.
Prix : de 8 à 20 €
Deux produits disponibles sur Amazon :
Plat de cuisson
Le panier des Airfryer permet de cuisiner une grande variété de plats. Tout comme pour un four, vous aurez besoin d’un plat pour cuire vos préparations. Idéal pour des gâteaux, du pain, des plats à cuisson longue, et bien plus encore.
Comme mentionné en introduction, veillez à bien choisir la taille de votre plat. Il doit s’adapter en hauteur et en largeur, tout en laissant suffisamment de marge pour permettre à l’air chaud de circuler et de cuire vos aliments correctement.
Prix : de 15 à 30 €
Disponible sur Amazon :
Papier cuisson
Si vous souhaitez cuire des plats contenant du fromage ou susceptibles de couler ou d’accrocher au panier de votre Airfryer, il est conseillé d’utiliser du papier cuisson (parchment paper en anglais).
Il existe des papiers cuisson spécialement conçus pour les Air Fryers. Ils permettent une cuisson optimale de vos aliments, évitent les fuites dans la cuve et empêchent les aliments de coller au panier. De plus, ils facilitent grandement le nettoyage de votre appareil.
Prix : 10 €
Pour plus de produits, vous pouvez consultez la page : les 4 meilleurs papiers cuisson pour airfryer
Pinceau de cuisine
Vous appréciez les marinades en cuisine ? Les légumes et viandes marinés sont parfaits pour la cuisson au Air Fryer. Un pinceau de cuisine vous permettra de badigeonner et napper vos préparations avant la cuisson.
L’utilisation d’un pinceau de cuisine donnera une belle brillance à vos plats et aidera à former une croûte savoureuse lors de la cuisson au Air Fryer.
Prix : de 5 à 10 €
Deux produits disponibles sur Amazon :
Grille pour airfryer
Cet accessoire, connu sous divers noms tels que grill, plateau ou rack, permet de surélever vos préparations.
Il est pratique si vous souhaitez cuire plusieurs aliments en même temps. Chez Culinair, nous n’avons pas encore pu tester cet accessoire. Si vous avez des retours d’expérience, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires de cet article.
Prix : de 20 à 35 €
Deux produits disponibles sur Amazon :
